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記得每次到宜蘭總要到羅東夜市吃吃喝喝,想到羅東夜市除了羊肉炒麵之外,一定要朝聖的就是包心粉圓啦!

想吃包心粉圓現在不用大老遠跑到宜蘭啦 新竹光復路上也有分店可以吃到宜蘭的包心粉圓囉!

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魏姐包心粉圓店內乾淨明亮,除了可內用之外,新竹園區訂購十杯以上也可以外送喔!

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除了包心粉圓之外,魏姐還有其他甜品可以選擇,豆花、仙草、紫米粥等等...種類非常豐富,

近日天氣漸漸轉涼,下午來碗溫豆花補充熱量也是一種小確幸啊~

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手搖杯 黑白郎君(左) 60元 / 綠色星球(右) 60元

單聽名字還真搞不清楚這手搖杯葫蘆裡賣的是什麼藥?好的~讓我來細細解說這兩杯飲料的真面目

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綠色星球 是冰豆漿,裡面加上一球抹茶雪沙,底下則是紅豆粒。

抹茶加上紅豆一直以來都是最佳拍檔,但通常這兩個的調和劑是牛奶,魏姐加的卻是豆漿,不免讓人好奇這個中滋味。

豆漿的甜度剛好,喝得到濃郁的黃豆味,與其說是豆漿,我覺得更像是豆奶的味道。

把裡頭的抹茶雪沙攪混著喝,有抹茶的茶香、黃豆的豆香、紅豆的蜜味,

舌頭還不及分析味道,大腦卻告訴這是茉莉綠茶?混合起來有種茉莉綠茶的味道,友人也這麼認為。

這是一杯眼睛看到的跟嘴裡吃到的完全不一樣的神奇飲料XD

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黑白郎君 是桂圓湯加上豆花及仙草凍。

從吸管吸進嘴裡時,充滿濃濃的桂圓味,不會過甜。仙草凍QQ的,豆花則是很軟綿,

把這個甜品做成手搖杯我覺得很方便,在辦公室有時無法好好地坐下來吃碗桂圓豆花,放著慢慢喝省去了用湯匙舀的麻煩XD

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熱 包心桂圓紫米粥 70元

這碗紫米粥裡面有桂圓、紫米、包心粉圓。紫米不會過爛,還吃得到紫米的顆粒感,

桂圓的味道也很濃,配上QQ的包心粉圓好暖心!整碗好有份量,我覺得有點偏甜,吃到後面會有點膩口,

兩個人吃一碗剛好,一個人應該無法吃完一碗。

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紫米粥很實在,一湯匙舀起來全部都是料,紫米大顆又飽滿。包心粉圓在熱熱的紫米粥裡變得更加軟Q喔!

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冰 包心豆奶豆花 55元

推薦 冰的包心粉圓會把粉圓分開,因為粉圓如果一直泡在冰品裡口感反而會變硬,所以會分開,等到要吃時才加進去保有粉圓的口感。

與上述的綠色星球一樣,豆漿喝起來像是豆奶的味道,甜度很剛好,吃完一整碗不會過膩。

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包心粉圓看起來晶瑩剔透,比起外面的珍珠大上半號,像我很喜歡吃QQ口感的食物,舉凡粉圓、粉條、QQ都是我的最愛XD

魏姐的包心粉圓Q度讓人滿足,裡頭包著紅豆完全不影響Q度,咬到粉圓中心時吃得到紅豆被牙齒壓破得驚喜,更添了樂趣及口感。

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豆花則是滑順的口感,搭著粉圓一起吃完全是絕配啊!

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熱 包心薑汁豆花 55元

冬天到了,喝一碗薑汁去去寒意,喝完整個身體都暖了!熱的豆花粉圓就會直接加進去,粉圓的口感跟冰的完全不同,

粉圓的外皮變得更加軟,中間還保有QQ的口感喔!好厲害的包心粉圓啊~

魏姐的薑汁風味非常濃!有生薑辣辣的刺激感,我個人覺得這種薑味才有薑汁的感覺,

但友人覺得薑味太濃無法接受,不喜薑味的朋友要考慮喔~

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總結:不用到宜蘭也可以吃到道地的包心粉圓讓人覺得開心,包心粉圓的Q度滿足了我這個愛QQ口感的貪吃鬼,

豆花的甜度不會過甜,加上粉圓吃起來真的很滿足。紫米粥吃到最後稍嫌膩了一點有點可惜,

冬天是個儲備熱量的好時機,就讓甜品陪我們度過這個冬天吧XD

新竹園區滿十杯可外送喔

 

魏姐包心粉圓 (新竹光復店)

地址:新竹市光復路一段360-3號

電話:03-577-7866

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