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這次去關西五天吃了不少食物,其中最讓賽巴念念不忘的就是"餃子の王將",並不是這篇要介紹的大阪王將 我想很多人都會把兩家王將搞錯,我們就是搞錯的其中之一。

先簡介一下兩家的不同之處吧!大阪王將:顧名思義就是發源於大阪,除了日本之外海外像是台灣、中國、越南...等地也有許多分店。(新竹大魯閣也有分店喔!)

餃子の王將:發源地在京都,所以也可以用「京都王將」來區別,餃子の王將在日本突破700家分店,但海外比大阪王將少很多,像台灣僅有兩家分店且都在高雄。

第三天我們在京都吃到餃子の王將覺得味道實在是太好了!而且又便宜又好吃,最後一天準備前往機場前的最後一餐,姊決定一圓賽巴心心念念王將夢~

我們在千日前道具街附近看到了這家王將,我拍了拍賽巴的肩膀帥氣的說:走吧~這回台灣前的最後一餐就吃王將吧!

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↑(千日前附近的大阪王將創立於昭和44年(西元1969)至今已近50年歷史了,一進店裡就很有時代感,燈光有些昏暗,雖然感覺有點舊舊的,不過環境還算整潔。)

↓就定位後拿起菜單研究,咦?怎麼不一樣? 連忙翻出前兩天在京都吃到的菜單放大一看,原來我們在京都吃的是"餃子"王將,而這家店是"大阪"王將,搞了個大烏龍XDDD

看到王將兩個字就傻傻的以為是同一家的兩人,後來仔細google之後才發現完全不一樣,賽巴:就跟我們的四海遊龍跟八方雲集完全不一樣的感覺。不過名稱那麼像對於外國人來說不注意很容易走錯啊~

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↑價格兩家都差不多,一樣很平價,800日圓左右就可以吃很飽~    (圖片擷取至:https://www.osaka-ohsho.com/menu/)

 

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↑這家大阪王將有附一張"套餐"的中文菜單,把餃子翻譯成鍋貼兒~    因為菜單都有附圖片(就像前三張照片一樣),所以即使不看中文菜單也很容易點餐。

 

來了來了~賽巴一直嚷嚷的天津飯上桌啦(右)

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這盤炒飯是套餐附的,我點了一份擔擔麵加炒飯的套餐,所以這碗炒飯會比較小,應該說...八口就可以吃完,加上擔擔麵的話女生會吃的很撐!男生則會吃得很滿足~

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這碗五目炒飯應該算是大阪王將的招牌之一,我覺得好吃的不得了!米飯粒粒分明,而且炒的完全不會油,有些炒飯油到你吃完盤底都會留下不少油,這個炒飯則是很乾爽。

鹹度也剛剛好,口味不會太重,讓人會想一吃再吃的的味道!除了蛋香味之外還有鍋氣的香味,你可以感覺到廚師用大火翻炒炒飯的樣子,非常不得了啊~

炒飯是我們倆覺得這餐最好吃的!雖然他這次的定位是擔擔麵所附的炒飯。有要去吃大阪王將的朋友可以直點炒飯,讓炒飯當主角吧!XDDD

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↑我覺得日本的炒飯普遍都很好吃,就連台灣的拉麵店裡賣的炒飯有時都很讓人驚豔,博多一幸舍的炒飯也建議你們可以試試。

不過在日本吃到最令我念念不忘的炒飯就是2014年在新宿吃到的餃子の安亭的炒飯,那家是我們肚子餓隨便進去的餐廳,他們的炒飯是我心中的Top1。

有興趣的朋友可以參考這篇,餃子の安亭在文章的最後會提到喔![東京 遊記]上野阿美橫丁→秋葉原→淺草→晴空塔→新宿Day2

 

蟹肉天津飯

官網上沒有價格,印象中跟天津炒飯差不多,約700yen左右。天津飯上桌之後賽巴迫不及待的吃了一口,李組長眉頭一皺覺得案情不單純~

賽巴差點想當場上演這不是肯德基的戲碼!跟京都王將的天津飯差好多啊!讓我來細細說出明明是天津飯為什麼會有不一樣的感覺?

論醬汁及蛋兩家都一樣好,味道不會太鹹,勾芡的程度也不會太稠,稠度大約比我們的肉羹湯再稠一些。蛋則是鬆軟,跟芡汁一起吃非常美味!

不過~就是因為這個不過讓我們覺得大阪王將的天津飯略遜一籌,請繼續往下看....

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↓大阪王將的"白飯"的存在感太突出了!你可以感覺到這是一個用容器壓出的白飯,上頭蓋上蛋包後再淋醬汁而已,白飯跟芡汁完全沒有融合在一起,

吃進嘴裡你會覺得白飯是白飯,蛋跟芡汁是另一個食物,就像是一對同床異夢的夫妻,表面上在一起,但兩者沒有交流!

而且白飯的口感偏濕黏,不是我們喜歡的粒粒分明,不知道點天津炒飯會不會比較好一點?

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麻辣野菜擔擔麵 790yen (搭配炒飯約1000yen)

嗜辣的芙妮姊到京阪的這幾天都沒有吃辣,看到菜單上有麻辣擔擔麵就忍不住點了!結果他真的沒有騙人,阿姊覺得辣的很過癮~

我想愛吃辣的朋友一定都很認同,有時候點一碗標榜很辣的食物,吃了一口後覺得一點都不辣的那種失落感,超想去客訴店家廣告不實XD

這種行為看在不吃辣的朋友眼中如同瘋子一般,到底辣椒加夠了沒?!

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餃子王將的麻辣擔擔麵稍稍解了我對辣椒的饞,麵裡的蔬菜很清甜爽脆,增添了不少口感,麵裡的蛋花也非常好吃,

但湯頭好像就只有辣而已,少了些甜味,能吃辣的朋友一定知道,在辣湯裡面我們可以吃出湯頭的甜,但大阪王將完全沒給我這種感覺,很像在喝水加辣椒

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↑麵條的口感是我喜歡的,偏硬不會軟爛,如果這是一碗乾麵可能會比較好XDDD

 

總結:大阪王將不能說不好吃,味道其實也不錯,但我們私心還是偏愛餃子の王將(京都王將),

大阪王將我們都覺得好吃的是炒飯,另外天津飯還不錯,就差了融合在一起的味道,在沒吃京都王將前也許我會覺得好吃,京都王將的天津飯有種更上一層樓的感覺。

而麻辣擔擔麵老實說有點失望,單看辣度、蔬菜跟麵都很不錯,就差在湯頭,但偏偏台灣人吃湯麵最愛的就是喝湯啊~

若你也是兩家王將不知該怎麼取捨的話,姊比較推薦餃子の王將喔!

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大阪王將 (千日前店)

地址:542-0074 大阪府大阪市中央区難波千日前11千日前11-28

官網

 

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