芙妮，跟著芙妮吃吃喝喝-史上最懶部落客

每次經過位於竹北喜來登附近的弗薇越式餐廳就覺得很好奇，從店外面看進去根本不像越式餐廳啊！這氛圍超像賣甜點的吧？

弗薇越式餐廳門口有一個種滿綠色植栽的小花圃，不仔細一看還真看不出來這是間賣越式料理的店呢！

某天終於壓抑不住好奇心於是訂位想去瞧一瞧，後來跟朋友聊到這家店，她也立刻衝出口說:我吃過那家！裝潢是愛麗絲風，恩...弗薇的裝潢還真是讓人印象深刻啊~

↑外面看起來比較像是植栽店或甜點店～收起你的刻板印象！這可是家不折不扣的越式料理店呢！

↓用餐時間店內高朋滿座，建議欲前往用餐的朋友先訂位以免久候。店裡跟店外一樣夢幻！愛麗絲野餐畫掛在牆上非常少女心啊～

↑連椅子都這麼別有用心，這家越南料理衝突的好可愛！坐下用餐會有種會心一笑的感覺～

來看看菜單，有湯河粉、炒河粉、烤肉飯...等等，種類還算多，價格則是偏中上，差不多是百貨公司價。

涼拌青木瓜 170元

青木瓜的份量滿大的，容器是一個很深的碗青木瓜盛的比碗還要高，不像一般餐廳用盤子裝夾不到幾口就沒了的空虛感，我跟賽巴兩個人吃覺得好滿足。

青木瓜旁還有肉絲、蝦子當配料，料非常豐富！重點是他的涼拌醬汁，酸中帶點微辣非常開胃！

我們都一致認為弗薇的涼拌青木瓜是本日最好吃！醬汁的調味很特別，跟一般我們吃到的涼拌青木瓜很不一樣，既清爽又開胃，是一道非常稱職的涼拌菜。

↑青木瓜絲刨的長度粗細幾乎一樣，吃起來脆脆的口感很好，加上他們把花生粒也弄得碎碎的，合在一起吃口感變得更加豐富，花生的香氣也很香。

烤肉飯 220元

烤肉飯沒什麼配料，除了小黃瓜、番茄片之外是煎蛋和煎蛋(在白飯上跟下)奇怪的地方是配菜為什麼要有兩種煎蛋？白飯上面那個像是大型的煎蛋捲裡頭加香菇丁，白飯下面是普通的煎蛋，

我覺得配菜有點少啊，原本還期待烤肉飯有些其他的配料，畢竟價格偏高，沒想到還真的只有烤肉XD

↑湯是普通的清湯，就輕輕淡淡的甜味加上黑胡椒的香氣。

↑整碗飯的重點應該就是這個烤肉了，選用豬腿肉片份量算剛好，豬腿肉烤得非常香！味道鹹鹹香香的非常下飯，一片肉片可以扒三大口白飯！

豬腿肉還滿嫩的，味道有點難形容，有點像是不辣又沒加九層塔的打拋豬，總之很香很下飯很好吃～

↑烤肉飯旁有附一小碗醬料，醬汁是酸辣的味道，像是不濃稠的月亮蝦餅沾醬，把烤肉加著醬汁一起吃又鹹又酸非常開胃啊～

招牌海鮮河粉 210元

河粉的配料有兩隻大蝦子、花枝、蛤蠣及肉片，河粉的湯頭很清甜，蝦米的味道有點重，若對蝦米過敏的朋友應該不能吃這道，

把檸檬汁擠進湯裡面，湯變得有檸檬的香氣又有點酸酸的喝起來更好喝！另外不管是蝦子、花枝吃起來都很鮮甜好吃。

↑河粉的湯頭很清澈，喝起來味道很甜，喝完整碗湯不會口乾舌燥，不過我覺得蝦米的味道有點搶戲，再清淡一點會更好。

↑河粉的煮得軟爛，份量滿多的，男生吃完一碗也會飽～

總結：弗薇越式餐廳打破了以往你對越式餐廳的印象，走的是少女心的裝潢，我覺得餐廳裝潢的印象比起餐點的口味來的更大，

店家的生意很好，用餐時間幾乎一位難求，建議欲前往用餐的朋友先訂位喔！

河粉跟烤肉飯的口味不錯，但吃完沒有太大的驚豔感，我個人最喜歡的是涼拌青木瓜，青木瓜的醬汁口味吃起來很不一樣，非常開胃好吃，

餐點的價格偏高，我口袋裡有幾家味道不錯的越式小館，價格約是弗薇的三分之一而已，比較起來弗薇的C/P值偏低，若價格能更在有競爭力一點更好喔～

本次均消:300元人

PhoV弗薇越式餐廳

地址:新竹縣竹北市成功二街135號

電話:03-550-1758