大家都說：來巴黎一定要在左岸的百年咖啡館裡頭坐坐，巴黎有名的咖啡館很多，花神、雙叟、和平...等等，
當初在選擇咖啡館時我也有些猶豫．不知道要選哪家咖啡館才好，又不能三家都喝，有名的咖啡館價格都超貴！
最後選定花神咖啡純粹是因為他的店名最夢幻～在巴黎燃起了莫名的少女心XD
花神咖啡館 Café de Flore，名稱源自於林蔭大道旁的一尊雕像：芙蘿拉Flore，羅馬神話中的春之母，花朵和花園的女神。
↑花神咖啡館連外觀都好夢幻！位於巴黎第六區，聖日耳曼大道(Boulevard Saint-Germain)和聖伯努瓦街(Rue St. Benoit)的轉角。
咖啡館被花花草草所包圍，像城市裡的一座世外桃源，看上去美呆了非常搶眼。
↑我們是來花神咖啡館吃早餐的，他們早上七點半就開始營業了！我們差不多也是七點半多到的，一大早上門的人不多，可以悠閒地享受一下早餐時光。
十月初的巴黎早晨有點涼意，坐在外面會冷的那種程度。我們選擇坐在咖啡館外，這裡有一大片落地玻璃窗隔絕外頭的溫度，光線良好也不會冷。
花神咖啡館的裝潢看上去頗有時代感，紅色的花布椅加上紅色的地毯，很像是我們早期的西式牛排館那樣，
坐在裡頭彷彿吸取了許多來訪過的大文豪的精華，整個人都變得有氣質了起來！(真敢講XD)
不過花神咖啡真的有一種掉進舊時代的錯覺，好像巴黎的街頭在改變，但花神咖啡館不會改變的感覺。
↑落地窗外的才是真正的外面，這裡的座位面向馬路。法國的咖啡館座位都是面向馬路，因為他們喜歡觀察路人～
隔著玻璃窗我看到有兩位男士坐在外面的座位，用餐了半小時，我看到他們對著馬路上的人打了好幾次招呼，甚至還有站起來親吻臉頰的熟人經過。
就這樣站站坐坐 Bonjor~好幾次，但兩位男士卻樂此不疲，好像全巴黎的人都是他們的鄰居一樣，我心想:為什麼不進去喝呢？在街上一直遇到認識的人很累捏...(民俗風情差很多XD)
(↑花神咖啡的餐桌紙好可愛，是他們店的水彩畫，我都想帶回家了XD)
選定座位之後，服務生很快的送上菜單，若要點餐的話，打菜單合起來放在桌上，服務人員自動會上來詢問，
如果是人太多的話，用眼神示意或是稍稍的舉個手就行了，服務人員每個人都有自己負責的區域，他們都會留意自己區域內的客人，
在巴黎不管是吃飯或是喝咖啡，都要有慢慢來的心理準備喔！
↓菜單如下，這裡只放了兩頁給大家參考一下價格。比起一般咖啡店不管是咖啡或是餐點的價格都貴上許多。
線上菜單http://cafedeflore.fr/menu/?lang=en 可以在出發前先研究看看想點些什麼喔！
菜單上的價格跟實際用餐的價格不一樣喔！實際的價格稍微貴了些，應該有漲價，以下文章的價錢會以實際造訪的價格為主喔！
↑熱咖啡的價格約在7歐左右，一杯約250元。
↑熱餐點一份都要10歐以上，差不多是一份正餐的價格，約台幣400元。
↓送餐之前服務生會送上冰水一壺、胡椒、鹽，以及一小罐未開封的番茄醬和果醬(左下)，是全新未開封的，我們不知道這是不是送的，所以沒有開，怕開了又多了一些費用XD
到底是不是免費的？知道的朋友麻煩留言告訴我，超想知道
飲料來了～不知道為什麼莫名的興奮！像是小粉絲看到偶像似的！熱巧克力表示:我只是飲料！
CAPPUCCINO 7.4歐
愛情像CAPPUCCINO，濃濃的眷戀泡沫～其實我在台灣幾乎不太喝CAPPUCCINO，通常還是喝黑咖啡或是拿鐵居多。
總覺得買一杯咖啡都是奶泡很不划算←哪來的大嬸心態XD 雖然CAPPUCCINO是源自於義大利，也算是來自歐洲，那就來喝一杯卡布奇諾吧！
奶泡上撒了一匙可可粉，可可粉的味道好香，CAPPUCCINO上面的奶泡也太細緻了吧？！喝起來超級綿密順口，輕輕的像是在吃雲一樣的感覺(講得好像吃過雲一樣XD)
咖啡的味道也很順口，口感滑順又綿密，有咖啡香又有可可粉香又有牛奶香，也許是周圍的氣氛感染了我，我覺得這是我喝過最好喝的CAPPUCCINO了！
CHOCOLATE CHAUD 7.5歐
花神咖啡的熱巧克力滿大一壺，喝下去身體暖暖的，好療癒啊～巧克力的味道非常香，且甜度不會太甜，有些熱巧克力喝第一口就覺得死甜，但花神的完全不會。
我覺得味道比阿華田的甜度低，巧克力的味道很濃郁香醇，整壺喝完也不會給人很膩的感覺喔！
熱三明治上來啦！不誇張～起司的味道超級香，邊拍照時奶香味一直飄上來，我想趕緊拍完開動啊！
LE JOCKEY 14歐 (toasted sandwich with ham and grated cheese and fried egg)
這是花神咖啡的招牌加顆蛋，沒有加蛋的叫LE FLORE，這個是LE JOCKEY，就是招牌加顆蛋啦！
↑最下層是吐司，再來是火腿，中間那層厚厚的不要懷疑它是起司，起司這麼厚一層，這熱量到底多少？(汗....)最上面在放上一顆完美的半熟太陽蛋。
吐司烤的非常香，是鬆軟的口感，最厲害的就是中間那層起司！起司烤的超香！而且烤得酥酥的，咬下去會發出聲音的那種酥！
中間的火腿熟度剛剛好，不會過老而產生硬的口感，火腿的口感是軟的而且香味非常足。
↑最厲害的就是這顆半熟的太陽蛋啦！熟度剛剛好！蛋白不會過老，而且用叉子一劃就流下完美的金黃色瀑布！
蛋黃的味道超級好吃～整片吐司好吃到我都想站起來轉圈圈了！
↑你看看這半熟蛋的影片，真的超級好吃！半熟蛋加上中間那層起司！天啊！真的太完美啦～～～(完全把熱量拋到腦後，療癒無價！)
LE FLORE 12.5歐 (toasted sandwich with ham and grated cheese)
這就是花神招牌，但比上述少了顆蛋，便宜了1.5歐 這個LE FLORE可以清楚的看到起司烤過的樣子，起司烤的焦黃讓人食指大動啊！
烤起司咬下去真的超級酥脆，而且味道超級香！但由於少了上頭的蛋起司味就變得非常重！重到有種每咬一口都遭盪起司重拳揮過來的感覺，
剛開始吃你會覺得 天啊～起司味怎麼這麼濃這麼香這麼酥？可是吃到快一半時你會開始覺得很膩！甚至有點無法入口的感覺。
這道是友人點的，我在一陣旋風式狂掃把LE JOCKEY(上述有蛋的)吃光光，在滿足之餘喝著CAPPUCCINO休息時，看見友人的叉子停了下來。
我問:妳怎麼了？為什麼不吃了？她面有難色的說:好膩喔！起司味太重了！吐司還剩一半。太浪費了！我幫妳吃吧！我高興的回她。
我大口的咬下她吃不下的吐司，挖塞～～那起司味真的是忽有龐然大物，拔山倒樹而來，蓋一癩蝦蟆也那麼重。
我覺得沒有加蛋的吃幾口就會投降了，味道對我們而言太濃郁，建議大家點有加蛋的JOCKY比較保險喔！
↑花神的收據，我們吃了41.4歐，大約是台幣1500元！是不是？有沒有hen貴～～～
抱持著朝聖的心我覺得這樣的費用還能接受，但純粹以餐點來論的話，價格確實太高了，
如果有機會在到巴黎，我想我會選幾家稍微平價的咖啡館享受這樣的休閒時光，
以上就是花神咖啡館的食記囉！謝謝收看～
花神咖啡館 Café de Flore
地址:172 boulevard saint germain, 75006 Paris, 法國
電話:+33 1 45 48 55 26
營業時間:07:30–01:30
交通方式:地鐵M4(桃紅) Saint-Germain-des-Prés聖日耳曼-德佩站，步行約2分鐘
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