突然覺得最近發居酒屋文的頻率越來越高，我好像每個禮拜都會往居酒屋報到，友人最近非常愛揪團喝一杯(壓力到底是有多大？)
我回:可不可以不一直喝啊？她竟理直氣壯的回我:上班這麼累了，而且賺錢就是要拿來吃，不然咧？！(而立之年的小消遣？
)
好了～未滿18歲的小朋友們，可以點右上角的叉叉關閉了，以下僅適合成年人觀看
我們來到位於新竹市關新路上的鶴橋日式居酒屋，這家居酒屋其實已經開很久了，但礙於友人覺得關新路離她家太遙遠，總是不肯陪我來，
這次總算被我盧到啦～～盧到她我相信我離成功更進一步了(握拳！) 她超難盧的。
推開門，裡面的氣氛跟想像中的居酒屋一樣，木頭的裝潢，幾張桌子，以及居酒屋裡少不了的吧台座位。
整體的光線有些昏暗，引人飲酒的氛圍非常強烈啊！
Menu如下，都是一些非常下酒的料理，一百至兩百左右的價格居多，
在新竹關新路上的餐廳我覺得價格都稍貴一些，但鶴橋居酒屋的價格與市區的相比價位差不多，給人一種划算的感覺。
酒類的選擇也很多，也有許多日本進口的酒。
居酒屋必招待的毛豆，鶴橋的毛豆加了蒜與八角一起拌過，蒜頭的香味讓人很想喝啤酒啊～～～
和風洋蔥 60元
切成細絲的洋蔥，加上和風醬涼拌，洋蔥似乎沒有泡過水，嗆辣無比！！！非常重口味的一到涼拌菜，和風醬微酸稍稍減緩口中洋蔥的辛辣味，
雖然我們吃了都皺起眉頭邊喊好辣，立馬再喝一口酒就不辣了XD 讀者OS:芙妮變酒鬼了嗎？
吃了上述兩個開胃菜，是不是該配酒了啊～(敲碗) 來了來了！酒給您送上來了～
溫清酒 120元 / 梅乃宿柚子酒 120元
姊喝的不是酒，姊喝的是人生～我曾經看過一段話:當你覺得啤酒很苦時，是因為你的人生很甜；當有一天你覺得啤酒很甜時，就表示你的人生比啤酒還苦了。
我第一次覺得酒好喝是什麼時候？好像是一年前XDDD 原來我也到了這個階段啊！題外話扯好遠。
柚子酒很好喝，柚子的味道很香，比起別家居酒屋，我覺得鶴橋的柚子味更濃郁，非常好入口。溫清酒也是香而不辣。
梅子酒 120元
因為他們的酒太好喝了，我與友人又追加了一杯梅子酒，想不到梅子酒也超級好喝，梅子的味道好濃好香，
這個味道會讓人不小心喝多，女孩們外出喝酒一定要注意安全喔～
炸雞軟骨 120元
鶴橋的炸雞軟骨的麵衣偏硬，雞軟骨的部分也不全然是軟骨，有些帶有細小的骨頭，吃的時候要小心。
我個人覺得他的麵衣會刮嘴巴，雖然麵衣很香，但友人卻非常喜歡這道雞軟骨，她說很夠味很下酒XD
剝皮辣椒雞翅 140元
雞翅是棒棒翅，Size有點迷你，雞翅的肉質很Q很多汁，裡頭包著剝皮辣椒，剝皮辣椒不會太辣，只有微微的麻而已，能吃小辣的朋友可以輕易入口。
雞翅的外皮烤得有點微焦，擦上薄薄的醬汁非常香，但份量有點少吃不太過癮。
番茄牛肉捲 140元
牛培根裡頭包著小番茄，培根烤的不會過乾，吃起來油脂也剛剛好。最好一口吃進嘴裡，一開始我咬了一半，番茄大爆汁，跟食神電影撒尿牛丸裡的畫面差不多了。
番茄跟牛培根不會衝突，番茄的甜味中和了牛培根的給人的油膩感，口味變得很平衡。
鮭魚烤飯糰 60元
這個烤飯糰很好吃！烤過的米很香卻不會過硬，碎鮭魚均勻的包在飯糰裡面，吃第一口就可以吃到餡料，
鮭魚的鹹味讓飯糰的美味度更加提升，芝麻跟海苔的香味也很棒，而且飯糰還保有米飯的Q軟感，讓我與友人都讚不絕口～
孜然鹽烤羊五花 150元
我個人不太喜歡羊肉，但我必須說鶴橋的羊五花羊味我完全可以接受，孜然的香味巧妙地蓋掉了我不喜歡的羊羶味，羊五花烤的多汁又嫩，
友人用羊五花包著底下的高麗菜絲，捲成羊肉捲，吃後大肆推薦我們也這樣吃，我吃了她捲的羊肉捲，羊肉更加好吃了！
脆脆的高麗菜絲增加了羊五花的口感，最後高麗菜絲的甜味跑出來，嘴裡變得濕潤甘甜，你們也不仿這樣試試看唷
辣味豬小排 180元
是我今天最喜歡的一道菜，辣味的醬汁超級香，讓人想配一碗白飯吃，醬汁有點像是烤肉醬加上蒜味的味道，香香鹹鹹的，
豬小排烤得好Q又富含水分，若把它做成一碗辣味豬小排蓋飯，絕對是賣翻天的商品啊～
檸檬秋刀魚 100元
這道秋刀魚送上來我們都驚呆了，鶴橋竟然把秋刀魚肚都處裡乾淨了，吃過那麼多家居酒屋或是快炒店，這是我們第一次遇到把魚肚處理好的店家！揪甘心~~~
秋刀魚肚總是很苦又軟爛，每回我們吃秋刀魚都很頭痛，但鶴橋把他處理的超級乾淨，經過友人巧手的去骨手術，整條魚變得可以想吃哪裡就吃哪裡，
秋刀魚烤得很多汁，肉質也很肥美，我們吃得非常高興～
總結:鶴橋日式居酒屋的料理都很好吃，尤其是烤物讓我留下深刻的印象，裡頭的氛圍也很好，喝酒的氛圍？XD (小聲的說:酒也很好喝~)
位於關新路上，近新竹科學園區，上班族、工程師們的苦悶我懂！！！被老闆壓榨、客戶嫌棄、機況一直來、AR接不完是嗎？
相信我，你需要喝一杯 勸酒文？ 回到正題，鶴橋居酒屋非常適合三五好友相聚，家庭聚餐、或是下班小酌，
上次友人又說要來鶴橋小酌，我們到了後發現那天店家剛好公休，休假似乎不固定，欲前往的朋友建議先打電話詢問喔！
著了鶴橋的魔的友人。以上推薦給你們，謝謝收看。
本次均消:433元/人
鶴橋日式居酒屋
地址:新竹市關新路2號
電話:03-577-7266
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