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今天來到新竹關新路上的福樂麵店,這家麵店佔地頗廣,總共有三層樓,每次經過人都滿滿的,

福樂原是苗栗的一間老字號麵店,許多人對他們的菜都讚不絕口,現在在新竹也吃得到囉!

 

來看看菜單,有提供鍋類,可惜這次只有兩個人用餐,沒辦法點這個~殘念!

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福樂提供客家料理以及特色料理,非常適合聚餐,人多吃合菜是最方便又最吃得飽的啊~

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店內有許多大圓桌,公司聚餐、家庭聚餐...等等都很方便啊!環境也非常乾淨舒適,重點是有冷氣XD

公司聚餐有時有老闆級的人物出席,或是家庭聚會有一些重要長輩,

怕找一般的熱炒店沒有冷氣對他們不好意思嗎?跟著芙妮就對了!福樂麵店絕對可以解決你的煩惱

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菜上齊了,分量還算不錯,因為我們只有兩個人用餐所以都點小份的,

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滑蛋蝦仁 160元

這個滑蛋~~~超!級!滑!!!估溜的感覺,蛋中間還非常多汁,而且好夠味,非常下飯,蝦仁也很Q彈,超級好吃啊~~~

喜歡吃蛋料理的朋友,這道滑蛋蝦仁絕對要點來吃吃看!激推~~~我翻了一下我拍的照片,竟然沒有拍到蝦仁!原諒我~

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清炒時蔬 100元

炒過翠綠的青菜,還保有有蔬菜脆脆的口感,搭配上頭的油蔥酥加肉燥一起吃,香香鹹鹹的超下飯!

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乾麵 50元

這碗麵的份量對女生來說很多,對男生來說應該剛好,乾麵的還有Q度,跟上述燙青菜一樣,乾麵淋上油蔥加肉燥,

這一味是道地的家鄉味啊!姊吃的不是乾麵,姊吃的是鄉愁~(單腳跨在大石頭上吹風樣)

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薑絲炒大腸 160元

呦~說到客家料理,怎麼能忘了這經典的一道菜呢?那就是薑絲大腸啦!首先先來講大腸好了,大腸處理得非常乾淨,完全沒有臭味,口感很Q,

酸度很夠,有時候吃到不夠酸的薑絲大腸會讓人很失望的,這個薑絲也處理的很好,很嫩且不刮嘴,是一道超級下飯的佳餚啊~

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炒粄條 80元

太太太太讓我難以忘懷的炒粄條啦!這道炒粄條口感太好了,吃一口超想大喊:好Q啊~~~~~~~太Q了這粄條!

粄條裹上醬汁一起入口,鹹香的味道非常美味,豆芽菜脆脆加上粄條QQ,這道粄條除了味道好之外,口感也非常豐富,

還吃得到大炒鍋氣的香味,說是唇齒留香也不為過。

剛才看了他們的粉絲專頁,與福樂合作30年的粄條業者,是本次國宴的指定粄條喔!

超強大的~~得到了國宴的認可,真的太好吃了!

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總結:福樂真是一間口味很好的麵店,難怪可以在新竹關新路這個美食一級戰區上吸引大批饕客上門,

除了口味好之外,連用餐環境都很乾淨,挑高又整潔的裝潢,一開始進去根本沒法想像這是間賣合菜的餐廳,

這裡非常適合家庭、公司聚餐,還在為找餐廳而煩惱嗎?福樂麵店推薦給你們喔!

 

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福樂麵店(新竹店)

地址:新竹市關新路152號

電話:03-563-0025

粉絲專頁

 

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