芙妮，跟著芙妮吃吃喝喝-史上最懶部落客

今天來到位於竹北的Paella西班牙烤飯餐酒館，其實這家餐酒館開一陣子了，周圍的朋友用完餐後都給予很正面的評價。

但Paella的價位算高，吃一餐感覺有點奢侈，一直沒有正當理由去吃。正巧芙妮姊生日快到了，於是就拿出這個口袋名單，遊說另一半請客XD

Pealla是西班牙語，是大鍋飯，又譯為西班牙海鮮燉飯，突然覺得店家取這個名字也太直白了吧？

↑位於竹北市勝利十街的Paella餐酒館非常氣派，遠遠就會被這棟建築物所吸引，路邊很空曠，停車找路邊白線，位置很多不需要擔心喔！

↑Paella餐酒館座位數很多，有一、二樓的用餐空間，用餐環境非常舒服寬敞。木頭的吧檯加上工業風的吊燈，讓人很想坐在吧檯喝一杯啊

餐廳有大片的落地窗，採光非常棒！另外還搭配各種顏色的椅子，讓人覺得充滿活力！

↑冰箱裡擺滿了一堆進口啤酒，夏天到了，喝一杯冰冰涼涼的啤酒真的是一件很舒壓的事啊！喜歡喝啤酒的朋友不妨也可以來看看喔！

Paella戶外也有設置座位，點一瓶啤酒坐在戶外，再點個Tapas，啊～光用想像的就覺得超愜意！

菜單如下↓　有許多開胃菜可以選擇，老實說...開胃菜是我想最久、最無法決定的，每一種都好想吃吃看啊！

主餐則是有燉飯、義大利麵，以及最經典的西班牙烤飯可以選擇。

↓ Paella的分食盤好可愛喔~這種彩色曼陀羅圖案好療癒，超想買回家擺的！

蜜桃柚子氣泡飲料 130元(左) / 鳳梨蘋果氣泡飲料 130元(右)

覺得西班牙菜口味都有點重，重口味的料理就會讓人想喝碳酸飲料啊~我們分別選了兩種不同口味的氣泡飲！

氣泡飲的泡泡不會過嗆，滿細緻的，搭配上水果的風味非常清涼解渴！

蜜桃柚子是酸酸甜甜的味道，蜜桃的味道很香，柚子則是清爽微酸，非常好喝。鳳梨蘋果則是偏酸，鳳梨的氣味比蘋果來的搶味。

兩種氣泡飲都很好喝，就看你喜歡哪種水果Mix在一起囉！不過我跟賽巴都比較喜歡蜜桃柚子啦！

主廚每日濃湯 120元

今天的湯品是奶油海鮮濃湯，店員送上時我覺得有點小杯，可能是因為盛裝的容器看起來像咖啡杯的關係吧？

但實際喝還滿多的，除了肉眼看得到的大蝦子與貽貝之外，碗底下還有新鮮的透抽當配料。麵包沾著海鮮濃湯一起吃好吃極了！

↑貽貝超大顆，吃起來非常過癮。濃湯的質地我覺得有點稀，少了點濃稠感，不過湯的味道還不錯，奶油味很香，但不會給人過膩的感覺。

西班牙蒜味燉蝦 290元

這道蒜味燉蝦是我今天最喜歡的料理，店員一送上來整個蒜香味飄散在空氣中，我一邊拍照一邊流口水啊～

蝦子非常新鮮，吃起來肉質很Q彈，不會粉粉的。整隻蝦子經大蒜的油淋過，超級超級香！

↑旁邊的麵包吃起來外酥內軟，烤過的香氣跟口感都非常好，

拿著麵包沾著小鐵鍋裡的大蒜油及大蒜末一起吃，非常開胃，而且大蒜微焦的香氣讓人忍不住一吃再吃！

↑當然最讓人想拍桌叫好的吃法就是麵包加上蒜末、蝦子一起吃啦！肚子餓時看這張照片應該會尖叫喔！不僅僅是看起來好吃而已，味道真的一級棒啊！

西班牙烘蛋 180元

這跟我之前吃過的西班牙烘蛋不太一樣，我覺得在烘蛋上擠上明太子美乃滋有點像大阪燒...

因為美乃滋的關係味道也變得日式了，我個人比較喜歡正統一點的西班牙烘蛋。

↑不過單純以口感來說算不錯，烘蛋裡頭有滿滿的馬鈴薯丁，馬鈴薯吃起來的口感很綿密，跟烘蛋做了完美的結合。

鐵鍋邊邊的蛋會稍微帶點焦，焦黃的香氣加上微脆的口感非常好吃。

西班牙經典海鮮烤飯 (小) 490元

海鮮烤飯上桌啦！滿滿的海鮮 大~平~台~　這梗好像有點過時了，我換一下新的！這個海鮮烤飯....我覺得可以！阿嶽真的很嚴格~

好了好了~玩太多了！話切回正題，經典海鮮烤飯在視覺上非常吸睛，光用看得就覺得好吃啊！

小份的兩人吃我覺得很撐！應該說整盤幾乎都是另一半吃完的，若是正常食量的人，三人分食我覺得剛剛好。

↑參有番紅花的海鮮烤飯，在點烤飯時，店員有詢問我們烤飯的硬度會偏硬，問我們要不要做"飯軟"？我們想了一下，決定聽從店員的建議，請廚師做飯軟。

不過就算是飯軟，還是吃得到米芯的硬度，我本身喜歡吃硬一點的烤飯，這樣的硬度對我而言算剛剛好，讓我不免好奇，正常硬度的米飯到底會多硬？！

↑海鮮配料很多，都很新鮮，但配料跟海鮮濃湯裡的重複了，雖然是這樣不過吃起來的味道跟口感還是有些不同，

濃湯的蝦子跟貽貝吃起來都會帶有一股奶油味，而烤飯的貽貝上有淋上青醬，蝦子則是可以單純的吃到蝦肉的鮮美及番紅花的香氣，

即使是同一種食材，但用在不同的料理手法上面還是會吃出不一樣的味道，就算是都選海鮮類的餐點，也不會給人 蛤～怎麼味道都一樣的感覺？這點非常好！

西班牙炸鮮奶 150元

Pealla的甜點只有三種選擇，我選了一個熱量聽起來超高的炸鮮奶，兩塊炸鮮奶，旁邊還配上一球冰淇淋，是一到熱量沖破天際的甜點。

炸鮮奶吃起來口感非常妙，很綿很綿，口感像是五倍綿的可樂餅，吃進嘴裡一抿內餡就化開了，外皮就像是可樂餅一般的酥脆，吃起來不會太油。

至於炸鮮奶的味道不像想像中會很油很奶，奶香味淡淡的，不會給人膩口的感覺。

但不知道是不是視覺欺騙了味覺，吃起來總有種在吃可樂餅的感覺，連味道都有點像帶有奶味的可樂餅 像在吃炸物小點，反倒沒有吃甜點的感覺。

總結:Paella西班牙烤飯餐酒館是一間氣氛很好的店，又良好的用餐環境，空間大且明亮，坐在裡面用餐非常舒服愜意。

蒜味燉蝦是我今天最喜歡的料理，其他像是烤飯、烘蛋...味道也不錯，但我心中則是有其他家的名單

但畢竟每個人對於食物的喜愛度及感受都不同，像是另一半就覺得今天吃的所有餐點都很好吃XD

Paella很適合聚餐或是約會，這裡的氣氛真的很棒！可惜的是今天沒喝到啤酒，下次要來單純的喝啤酒吃小點心看看。

本次均消:745元/人

Paella西班牙烤飯餐酒館

地址:新竹縣竹北市勝利十街76號

電話:03-657-6666

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