芙妮，跟著芙妮吃吃喝喝-史上最懶部落客

這回要介紹的榮茂滷肉飯是我常吃的一家小吃店，為什麼呢？因為這家店用料超級不手軟，

藥燉排骨給的超級大方，包準吃完一頓飽五個小時XD

榮茂滷肉飯位於新竹清大夜市裡，清大側門的那一條馬路一進去就可以看到，

不過招牌有點小，路過的民眾請睜大眼睛找尋，千萬別錯過了這家我推推推推到爆的小吃店喔！

藥燉排骨 70元/ 滷肉飯(大) 45元

這個組合是我最喜歡的，最近有小小漲價了，漲價前小魯肉飯+藥燉排骨100元有找，

不過這藥燉排骨即使是70元還是很划算喔！稍待再細細講解。

犯規啦～～如果正是宵夜時間觀看這篇文章的朋友請不要揍我

這魯肉飯除了魯肉的醬汁很下飯之外，最推的就是還附上筍乾了，超級搭～

白飯一顆顆粒粒分明，每顆飯都沾滿了魯肉的醬汁，醬汁的鹹甜度非常下飯，

魯肉則是肥瘦皆有，瘦肉多一點點，個人口味比較怕肥肉太多的滷肉飯，但這個的肥肉對我來說剛剛好，

而且這肥肉完全沒有腥味，挖一口飯配上魯肉除了咀嚼得到瘦肉的口感外，肥肉就在口中化開了，

店家給的筍乾是片狀的，筍乾非常滑嫩，咬得到爽脆的纖維但一點也不刮嘴巴，

配上魯肉飯簡直是絕配啊～～～～～

再來介紹藥燉排骨，其中排骨超級大塊，一碗藥燉排骨數一數竟然有六～七塊排骨，

且有整塊都是肉的，也有帶骨的，排骨嫩到用筷子一切，骨肉就分離了

再搭配上店家附的特製沾醬，真的非常非常非常好吃(流口水)

這個排骨的湯藥膳味非常香，不是很重重到刺鼻的那種，是喝下去很溫和的那種，

很怕藥膳味的朋友不妨可以嘗試看看，包你會成為忠實顧客啊～～～～

總結：榮茂滷肉飯料多味美價錢合理，一般女孩子吃ㄧ份小魯肉飯配藥燉排骨可以吃到超級飽，這回我們是兩個人吃，

可想而知其份量很大啊～自從第一次吃過這家魯肉飯後就深深愛上他的排骨，在此推薦給各位，經過清大夜市時，

不妨也去吃吃看這碗銷魂的藥燉排骨喔～

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榮茂滷肉飯

地址：新竹市建新路7號

電話：03-5749586