今天來到新竹馬偕醫院附近的Go eat tapas西班牙餐酒館用餐，這家餐酒館我在四年前就寫過食記了，
接下來幾年間偶爾也會來用餐，但都沒有帶相機，僅是純粹專心的吃飯(專心用餐對部落客來說也是一種小確幸啊~)
這次友人生日指定要吃這家餐廳，想想也好幾年沒寫這家餐廳了，索性帶著相機再拍一次吧！
(這次的用餐時間是晚上，由於光線不好，所以內部裝潢及餐廳照就拿前幾年白天拍的照片比較好看)
厲害的是這家西班牙餐酒館四年來外觀及內部幾乎維持一樣新、一樣整潔，這真的很難得啊！
欲前往用餐建議先訂位，我們每次用餐餐館都是客滿喔！
↓先來看看菜單，菜單是新的，跟四年前差不多，餐點價格也沒漲價，可貴的是就連餐點的口味也完全沒變，也因為這樣所以這家餐酒館會讓我時不時就想來訪啊！
↓這天我們被安排在中間的大長桌用餐，坐這裡其實不太舒服，因為桌子偏高，椅子也很高，所以一直有種站著吃飯的感覺XD
老實說我也只有第一次用餐才坐到沙發，後來幾次都是做大長桌啊～
↓Go eat tapas盛裝食物的容器都很美，來這裡用餐除了食物好吃之外，容器美也很賞心悅目呢！
我身邊不少朋友、同事都吃過這家餐酒館，我得到的反饋卻是兩極化，有人跟我一樣覺得好吃，但也有朋友覺得不ok，
我一直很疑惑，因為我吃了超過五次以上都覺得很棒啊！為什麼會有朋友覺得不合口味呢？
這次終於發現原因了，原來我每次都點一樣的餐點吃，這次用餐友人想點不一樣的吃吃看，
吃完後才了解為什麼有朋友覺得不合口味了，總結是:來這家餐酒館要點對食物才行。
介紹餐點前先來介紹飲料吧！我們這次點了兩種現打果汁加一壺瑪黑茶，三杯都非常好喝！
新鮮芒果&百香果&柳橙 200元(左) /新鮮綜合野莓&鳳梨&葡萄&優格 200元(右)
新鮮芒果&百香果&柳橙 200元 這杯是屬於偏甜的果汁，百香果及芒果的香味很香，充滿夏天的味道。
新鮮綜合野莓&鳳梨&葡萄&優格 200元(右) 這杯屬於是偏酸的果汁，莓果的味道很濃，女生都會喜歡這樣的調味。
瑪黑茶 馬可波羅 140元
我非常喜歡瑪黑茶的香氣，有股淡淡的花香和焦糖香，超市賣的瑪黑茶小小一包就要近千元，實在捨不得買，所以偶爾在餐廳看到有賣瑪黑茶就會點一杯犒賞自己。
西班牙漁夫海鮮濃湯 180元
之前有喝過這家餐廳的番茄冷湯，比起冷湯我更喜歡這碗海鮮濃湯，
海鮮的配料很豐富，有大大的蝦子和中卷、蛤蠣…等的海鮮在內，以番茄作為湯的基底，喝起來綿密濃稠，淡淡的番茄酸味使得胃口大開，非常好喝。
炭烤香料雞腿肉串 250元
除了烤雞腿肉之外還附上一碗小的生菜沙拉，沙拉的醬是很酸的巴薩米克醋醬，吃了很酸的沙拉醬後再趕快配一口雞腿串，有菜有肉外食也好安心(?)
↓雞腿肉烤得非常棒！肉質肥美Q彈，完全不乾柴，另外還可以搭配大蔥及烤番茄一起吃，使得味道更豐富。為一個缺點就是份量太少，三人分食吃不到幾塊肉就沒了。
蒜味橄欖油鮮蝦赴法國麵包 280元
每次來西班牙餐酒館必點的油泡蝦！這個真的好好吃啊！不要看到蝦子浸在油裡面就覺得它很油喔！因為是泡在橄欖油內，所以吃起來並不會有油耗味，
而且油裡有炸得金黃的蒜片，使得蝦子充滿了蒜頭的香氣！一口咬下去蝦的鮮甜味加上蒜香，真的有天堂般的美味啊！
麵包的口感偏硬，拿來沾著一點橄欖油加蒜片一起起，麵包會越咬越香，讓你吃完還想再吃！
↓最喜歡在麵包上放上蝦子，再淋點鍋內的橄欖油加蒜片一起吃，不論是香氣、口感、味道都無可挑剔，是這家餐廳裡我們最喜歡的小點。
西班牙經典烘蛋 160元
這道烘蛋也是我們每次必點的菜色，圓圓胖胖的烘蛋裡包著碎馬鈴薯，表面烘烤的焦香，內裡卻很濕潤，不會過老。
↓烘烤成厚厚像煎餅的烘蛋，內部保有蛋的滑嫩及馬鈴薯的綿密口感，是台灣不常見的蛋料理，也是在家裡比較難嘗試的料理，建議各位可以點點看。
(在別家西班牙餐酒館有吃過很失敗的烘蛋，整盤蛋烤的太焦內裡也很乾，且還有一股消毒水的味道，真的很恐怖，那家太差故沒寫文章。
若你曾經也被西班牙烘蛋雷到的話，這家的烘蛋每次都很好吃，所以不用擔心，再給烘蛋一次機會吧！)
西班牙經典酥炸中卷 250元
這道中卷是我們今天較不喜歡的小點，中卷的麵衣炸得很酥脆，吃起來也不會過油，但中卷炸得太硬了，吃起來很乾，看來中卷還是適合烤或者煮吃起來才會QQ的。
西班牙番紅花海鮮烤飯 480元
之前來這裡都吃霸王鱸魚或黑漆漆墨魚汁烤飯，這兩樣都很好吃，這次想點不一樣的，於是就選擇番紅花海鮮烤飯(孕婦不宜)。
每次吃這裡的烤飯都會選擇飯軟，飯軟會比較適合台灣的口味，飯軟米飯還是吃得到一點米芯的硬度喔！
個人覺得番紅花海鮮烤飯的味道不是每個人都會喜歡，它有比較重的香料味，吃起來還會有一點很輕微的苦味，有點像咖哩但又不一樣，味道非常特別。
建議第一次吃烤飯的朋友還是選擇大眾比較能接受的霸王鱸魚或是墨魚汁烤飯比較好喔！
↓每一種烤飯的份量都很大，像我們三人分食肚皮都快撐破了，若是兩人吃的話其他餐點就不要點太多了，烤飯的海鮮都烤得很好，皆很多汁不會太老。
西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白蘭地冰淇淋 200元
最後這道是我們每次必吃的甜點，拜託各位請一定要留肚子品嚐這個奶香吐司啊！
整塊吐司像磚頭一樣厚，但因為吐司浸泡過牛奶，所以切下去超級柔軟，你在下刀的時候，你在下刀的時候甚至會驚呼一下，因為你應該沒切過這麼軟的吐司。
吐司外層沾上蛋液非常香，內裡的口感則是濕潤又軟綿，吐司的口感雖然偏軟，但也不會軟到爛。
↓干邑葡萄白蘭地冰淇淋也非常好吃！這是大人口味的冰淇淋，酒香味非常濃郁，冰淇淋吃進嘴裡之後鼻子呼氣都可以聞到白蘭地的香味，
切一小塊冰淇淋跟著吐司一起吃，一冰一熱好像很衝突卻也很和諧。白蘭地的酒香搭配吐司的奶味，變成像是奶酒一樣，酒味變得圓潤，跟吐司非常搭啊！
↓切開吐司斷面，吐司裡浸滿了牛奶，就大概可以想像這塊吐司有多軟了！
總結：Go eat tapas西班牙餐酒館每次吃都維持一定的水準，這次有點一些平常沒點過的餐點較不喜歡之外，其他都很滿意。
以新竹的西班牙餐酒館來說，幾年下來我還是覺得這家是我心目中的第一名，之前有吃過一家真的不OK的…(但那家沒寫，我也不會說XD)
另外餐廳的裝潢及氣氛都很好，雖然價格稍高，但我們都是有節慶或是生日才會來犒賞自己啦！
很推薦像是情人節、週年紀念日這類的日子前來慶祝，相信你的另一半會很滿意你的安排！
本次均消:858元/人
Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒館
地址:新竹市東區新源街108號
電話:03-574-0267
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