我想你們應該很好奇此文的標題是什麼意思？吃迴轉壽司關耳膜破什麼事？！告訴你們，這可是大大有關連呢！
至於為什麼耳膜會破？我先賣個關子，文中再詳述吧！
這次是我第三次來東京，也是第六次到日本旅遊，來日本這麼多次，卻從來沒有吃過"迴轉壽司"。
於是此行便特地安排一家迴轉壽司體驗看看，我選擇了超人氣的根室花丸(KITTE丸之內店，近東京車站)。
據說這家店平均等待時間為60-90分鐘，等待時間雖然很長，但好處是不需現場等待，拿到號碼牌去附近逛逛再回來就好。
根室花丸來自北海道，目前全日本共有13家相關店鋪，其中十家皆位於北海道，剩下三家在東京。
東京的三家分別是近東京車站的KITTE丸之內、銀座兩家(一家是迴轉壽司，一家僅提供站位)。
位於KITTE內五樓的根室花丸，是跟著百貨公司的營業時間走，於上午11點開門，我們在十點五十分抵達百貨公司。
百貨公司的一樓大廳會開放，但上樓的電梯和手扶梯要等到整點才會開啟，此時適逢聖誕節，KITTE大廳也有聖誕樹燈飾呢！
↓在拍聖誕樹燈時我發現一條長長的人龍，是從手扶梯那裡一路排過來的，該不會這些人都要來吃壽司吧？
我內心不安的想著，拍完聖誕樹後趕緊跑到隊伍最後面等待手扶梯啟動。
↓(聖誕樹下那一條人龍都在排隊呢！)
↓11點了，手扶梯啟動，隊伍也緩慢的前進，慢慢上到五樓後果然！這些人都是要來排壽司的XD
人潮逐漸慢慢變多，不僅前面排了一堆人，後面人也慢慢多了起來，壽司店無法消化這麼多饕客，隊伍前進的速度也開始變慢。
第一批客人進入用餐之後，店家便會依照順序發放號碼牌，我們雖然在百貨公司還沒開時就排隊，等到拿到號碼牌時也過了三十分鐘。
黃色圈圈處是抽號碼機(↓)，一開門隊伍尚未消化完前都要排隊領取號碼牌，約12點隊伍消化完後，號碼牌才可以自由拿取，
若你打算晚點再來吃的話，就直接去抽號碼牌即可。
(↑號碼牌機在面對壽司店的右手邊角落，當沒有排隊隊伍時可以自由抽取，抽完號碼牌後就可以去閒晃啦！)
↑終於抽到號碼牌了！服務人員說大概還要等一小時，一小時其實過得很快，因為KITTE真的很好逛！接下來就讓姊帶你們去打發時間吧XD
記得不要逛超過時間喔！我們剛好逛一小時再回到壽司店，抵達時再過兩組就換我們，我不知道過號能不能用餐，保險起見請留意時間喔！
-------(打發時間之旅開始)------
六樓的KITTE Garden是一處免費的空中花園，這裡可以近距離欣賞到東京車站和周邊大樓，你可以在這裡發呆、拍照，非常愜意又舒服。
↑超美的東京車站！(跟我們的新竹火車站有點像呢！新竹火車站也是日本人建造的)
↓六樓拍不過癮，坐電梯下來站前繼續拍，從KITTE到東京車站步行不用兩分鐘，這裡可以拍出各式網美照XD
拍完照後繼續逛KITTE！KITTE商品種類很豐富，除了衣物之外更有許多文創小物、書店…等，我們在這裡買了不少東西呢！
KITTE給我的感覺比較像松山文創誠品，裡面賣的東西很有質感，價格偏中上。
日本真是一個可怕的坑，每次都說沒有要買什麼，最後都會買一堆XD
逛完街後我們很準時的回到壽司店門前，再過兩組人就換我們了，從一早出門的我們已經快餓扁啦！
叫到號碼後，只要把號碼牌交給工作人員後就會迅速帶位囉！
↓迴轉壽司的菜單，有想吃的菜色可以直接點，菜單僅日英文。
↓壽司價格看盤子顏色，最便宜一盤約台幣41元，最貴一盤約台幣180元。
這價格跟台灣百貨公司內的高級迴轉壽司差不多，日本物價比台灣高許多，相較之下台灣外食實在越來越貴啊！
壽司們在迴轉台上轉個不停，師傅在吧檯內吼個不停，連十秒鐘都沒有停過。
師傅們只要有客人來、或接到點單、或是有新菜色上都要大聲答覆，其他師傅也要跟著喊起來，
另外時不時來個精神答數、或是點名被叫到的師傅要大聲回話之類的。
我能理解他們想表達有精神的一面，但整場下來真的讓人精神耗弱，內心不禁OS:我想好好吃飯啊！
↑握壽司飯的比例剛剛好，夾起來也不會散掉，北海道來的漁貨也非常新鮮，我覺得很好吃。
↓賽巴說要吃點不一樣的東西，於是便伸手拿了根室花丸近期的主打鱈魚白子，是一盤要價快兩百台幣的藍盤。
此季節正好是鱈魚白子正肥美的時候，另外日本人也會吃河豚白子或鯛魚白子。
白子是什麼？白子是精巢，這是一個說真相就讓人崩潰的部位，所以美其名白子？
賽巴感想:吃起來很像奶油，口感滑順，味道也滿像奶油的，就像在吃奶油飯一樣，味道不會可怕，還剩一個你要吃嗎？我:…沒關係，你吃就好XD
↓這是鐵炮汁，是北海道根室的鄉土料理，湯裡的螃蟹是根室市花咲港的「花咲蟹」。一碗約台幣200元。
這碗鐵炮汁菜單在迴轉台的上方，是用手寫的，我個人覺得必點，首先是湯的外表很狂野！螃蟹放在湯碗裡超吸睛！
另外湯喝起來也很鮮美，雖然一樣是以味噌為基底，但比一般的味噌湯喝起來更加清甜，味噌的味道淡淡的，甜味比較多一些。
當然最厲害的就是邊喝湯還可以邊挖螃蟹的肉來享用了，比起喝其他湯品來的更多樂趣呢！
總結:恩…根室花丸的握壽司真的很好吃，CP值也滿高的，體驗完一次迴轉壽司若有機會下次應該是不想再去了。
最大的缺點當然是等待時間太長，雖然拿完號碼牌你可以去做別的事，但為了吃壽司從移動過來到吃完壽司至少要花兩小時，
個人覺得不須專程，除非剛好在附近有安排行程。
其次是口味，也許在早個五年吃到根室花丸我會覺得必去朝聖，
但現在台灣有太多優秀的(迴轉)壽司店了，吃起來的感覺沒有差太多，所以再訪的意願也降低了。
最後是我個人的問題，比起一小時不停聽到精神答數(不誇張，連十秒都沒有安靜過)，我還是比較喜歡安安靜靜的享用美食，體驗一次就滿足了。
以上就是根室花丸的用餐心得囉！建議在"行程順暢"的前提下可以體驗看看，若是特地安排可能會小失望喔！
根室花丸迴轉壽司 KITTE丸之内店(根室花まる KITTE丸の内店)
地址:東京都千代田区丸の内２丁目７−2 JPタワーKITTE 5F
營業時間: 週一-週日 11:00–22:00
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